SIAMO FRITTI

Siamo sul Corso Garibaldi, nel cuore del centro storico di Reggio Calabria, a due passi dal Duomo, dalla Villa Comunale e dalla Stazione Centrale.
Proponiamo una cucina artigianale con posti a sedere anche all’aperto, perfetta per chi cerca un pasto veloce senza rinunciare alla bontà e alla genuinità.
Prepariamo arancini che paniamo e friggiamo al momento in 12 varianti salate e una dolce alla Nutella, panini con impasto lievitato 72 ore, cotti al forno a legna e farciti sul momento, pasta sfoglia di nostra produzione tirata a mano, “rotoli ammollicati” cucinati al forno a legna con varie farciture e sfiziosa gratinatura, una nostra rivisitazione della cipollina catanese con cipolla rossa di Tropea e tanto altro.
Usiamo solo ingredienti freschi seguendo rigorosi e antichi procedimenti tradizionali di preparazione e cottura.
Ti aspettiamo.