OLEIFICIO PERRONE

Immersa nel verde incontaminato del Parco Nazionale dell’Aspromonte, tra antiche terre e una natura generosa, nasce l’Azienda Agricola Perrone. Una passione di famiglia che dal 1968 si tramanda di generazione in generazione, custodendo antiche tradizioni, rispetto per l’ambiente e uno sguardo attento verso il futuro e l’innovazione.

Gli uliveti si estendono nel cuore della Calabria, tra i 500 e gli 800 metri sul livello del mare, e sono coltivati con tecniche agronomiche improntate al rispetto della natura. La particolare attenzione rivolta all’intero processo, dalla maturazione alla raccolta delle olive fino alla selezione degli oli estratti a freddo, consente di ottenere oli di pregio, genuini e di grande qualità.

In Aspromonte l’azienda è nata e cresciuta. Qui semina il proprio grano nei campi situati a 1000 metri di altitudine, recuperando l’antica tradizione della semina in montagna, e produce ogni anno una farina biologica dalle notevoli qualità nutrizionali.

Per gli appassionati del settore e per chi ama la natura, su prenotazione è possibile partecipare a degustazioni, visite guidate in uliveto ed escursioni attraverso l’Aspromonte accompagnati da personale qualificato.